Céklalekvár csillagánizzsal (220g)

A fűszerhasználat ezúttal kelet felé visz el minket: a csillagánizs közkedvelt fűszer Ázsiában – kínai ánizsnak is nevezik. Különleges íze mellett az emésztésre gyakorolt jótékony hatása sem elhanyagolható. A csillagánizs mellett egy leheletnyi chili is került az üvegbe.

Céklalekvárunk ízei a legjobban talán egy kacsamell mellett mutatkoznak meg, de más barna húsokhoz is kitűnően illik. Vegetariánusoknak pompás választás lehet a lekvárhoz például egy krémes kecskesajt.