Rólunk mondták

Rólunk mondták

“Vágykeltően szépséges könyv ez, jó látni, hogy a kertész türelmes kíváncsisága milyen harmonikusan egészíti ki a szakács szenvedélyes örömét. Bizony, máshogy főz és gondolkozik az, aki maga termeli tányérra valót, a magtól a levélig, a gyökértől a gyümölcsig ismeri az alapanyagot. Ritka ajándék kapni ebből a fajta tudásból." Dragomán György író

“Kerti ösvény egy finomabb világhoz – Erre a könyvre már tényleg szükség volt. Unikális párosítása napfénynek, talajnak, tűznek és aromáknak: jól jön a kertészkedőknek, de fontos ott is, ahol tudatos konyhát vinnének. Elengedhetetlen azoknak, akik szeretik az életet, a zöld környezetet és a vibráló ízeket." (Zirig Árpád, InStyleMen)

“Már nem az első alkalom, hogy részt veszek Gábor és Patrícia különleges vendéglátásában. Azt gondoltam, hogy nem lehet fokozni a csodálatos élményt, amit a vendéglátók szeretete, az ízek kavalkádja és a gasztronómiai élmény okoz, de örömmel tapasztalom, hogy igenis lehet és mindent megtesznek annak érdekében, hogy így legyen. A különleges élményt a SZERELEM alapozza meg, kezdve a kert, a bionövény termesztés, a főzés, a vendéglátás és az egymás iránti szeretettel. És az ételek elkészítése nem egyszerű főzés, hanem MŰVÉSZ ALKOTÁS, ami a tálalásban és a különleges ízek kombinációjában bontakozik ki. Ami a tányérra kerül abban benne van szívük lelkük, az első kis mag elültetésétől, gondozásától a feldolgozásig. Igazi harmónia. Mindezt végtelen szeretettel és odafigyeléssel tálalva a vendégek részére. Aki nagyon különleges élményre számít, és szeretne új dimenziót tapasztalni a vendéglátásban az ne hagyja ki ezt a különleges alkalmat, a tiszta SZERETET ENERGIA megtapasztalásában. (Én már függő lettem. )"

„Különleges ajándék a sorstól, ha egy kapcsolatban a két fél érdeklődése, tehetsége oly módon „találkozik össze”, hogy ebből valami újszerűt és nagyszerűt tudnak közösen létrehozni, teremteni. Horváth Gábor séf és Török Patrícia kertész ilyen páros; kettejük legújabb teremtménye pedig egy csodálatos könyv, a Séfasztal a kert végében.” (Szépítők Magazin)

„Ebben a csodálatos, nagyon igényes könyvben Horváth Gábor és Török Patrícia – A Séf és a Kertész élménykertészet és kertétterem séfje és kertésze – személyes történetükön keresztül mutatják be az élményszámba menő zöldségtermesztés és a minőségi gasztronómia világát. Könyvükben elmesélik, hogyan lehet a természettel harmóniában létezni, kertészkedni és főzni. Megfelelő növényválasztással és -társítással egészséges és ízletes termést szüretelni, és topéttermekhez is méltó fogásokat készíteni. Szívből ajánlom mindenkinek, aki szeret főzni és a hozzávalókat mind a saját kertjében, vegyszermentesen szeretné előállítani.” (McMenemy Márk, Kert TV)

„Imádjuk őket Helsinkiben is! Köszönjük!”

 

„… beszélgetni, érdeklődni is jó volt, érezni lehetett, hogy a termék mögött élet van és szeretet. Az ilyenekre még mindig rácsodálkozom.”

 

„Zseniális, amit ők ketten alkotnak! Csodálatos termékek. Csak ajánlani tudom. Köszönjük az íz-élményt!”

 

„Az egyik legjobb magyar séf új úton. Csak jó lehet!”

 

„A rukkolát nagyon szeretem. Magában, salátának, köretnek, pizzára, meg mindenhogyan… na de ezek az ízek… eddig ismeretlenek voltak számomra. Ez valami teljesen más. Maga a mennyország. Csodálatos, friss, harsogó, élettel teli… az egész csomaggal sikerült megennünk hárman fiúk. Ilyen egy igazi szimpla hétfő este. Köszönjük! 🙂 

 

„De hát ez olyan érzés, mintha egy kertben lennék!” (a padlizsánragut kóstolva)

 

„Nekem az összes ízlik!”

 

„Gábor, hálásan köszönjük a fantasztikus estét! Végtelen türelemmel, szaktudással navigáltad sokszínű csapatunkat. Hasznos gasztropraktikákat lestünk el. Karácsonyra mindenképp „sütünk” el belőlük!”

 

„Ezek a mennyei szépségek étteremért kiáltanak! Remélem, nem „ússzátok meg” a megvalósítását!” 😀

 

„Ennyi szeretetet, mint ebben a leírásban…”

 

„Soha nem érzett rukkola, spenót és egyéb aroma költözött a konyhánkba. Gyógyító. Már a csomagolásból is tükröződött a növények és a természet iránti tisztelet. Nem kérdés, hogy nem ettél még hasonlót sem, és nem is fogsz, ha nem tőlük rendelsz!”

 

„Vigyázat, villámgyorsan elfogy!”

 

„Motiváló! Imádom a történetet!”

 

„A sütőtökkrémleves garnélával isteni volt! És a szilvás pite is!”

 

„Gyönyörűek és nagyon-nagyon finomak! Igazi színt hoztak a karantén-életünkbe! 😀 Köszönjük szépen!”

 

Köszönjük szépen a szombatot, szuper volt minden. Olyan jó, hogy itt vagytok a szigeten.”

 

„Igazi élmény volt a szombat veletek! Nem győzzük mesélni mindenkinek milyen jól éreztük magunkat! 🙂 Jövünk még!” 😉

 

„Köszönjük az évfordulós finomságot, és az élményt! Élvezettel faltunk nálatok, nem utoljára! 😉 Örülünk a megismerkedésnek, és a szuper termékeiteknek!”

 

„Köszönjük, hogy megcsodálhattuk a varázskertet és kóstolhattuk finomságaitokat. Sok sikert, bő termést, és várjuk a könyveteket. 😉

 

„Hihetetlenek ezek a turbó paprikák, és micsoda illatuk van! Várjuk a belőle készült finomságokat!”

 

„Élményekben és kalóriában gazdagabban, kert témában sokkal tájékozottabban tértünk haza Tőletek a szombati kert látogatásról. Köszönjük a nyitottságotokat, kedvességeteket, az előre elkészített névtáblákat, és a csuda falatokat! Várjuk a következő gasztro programotokat!”

 

„Saját szememmel láttam, nem photoshop! 😉 

 

„Szuper finom volt minden. Örülnék, ha lenne ilyen est gyakran <3 Gratulálok 😉 

 

Ez már varázslat, vagy photoshop! 😉

 

„Nemrég megvettem Török Patrícia és Horváth Gábor könyvét, aminek a címe: Séfasztal a kert végében. Már első pillantásra is tudtam, hogy valami különleges került a kezembe. Azóta próbálom a recepteket és nagy örömmel kóstoljuk az elkészült, komplex ízvilágú és gyönyörű ételeket! Nem vega szakácskönyv, de abszolút zöldség és gyümölcshangsúlyos. Kiváló koncepció! Ma meg is látogattuk ezt a kis oázist a szentendrei szigeten, melyet Pati és Gábor óriási alázattal és szeretettel vegyszermentesen ápolgat! Nagyon érdekes, hogy nagyon sok olyan növény megterem itt, amiről nem is gondolnánk, pl. szecsuáni bors, citrom, lime, gyömbér, kurkuma, articsóka, goji, stb.. Ajánlom mindenkinek, remek program, ahol még különleges fogásokat is lehet kóstolni!”