Kenyérlelke Fesztivál

Boldogan megyünk és nagyon örültünk a Kenyérlelke Fesztivál szervezői felkérésének, hogy az idén mi is vegyünk részt kiállítóként a szentendrei Skanzenben azon a nagyszabású rendezvényen, amelyen augusztus 20-án, Szent István és az új kenyér ünnepe alkalmából a korábbi évekhez hasonlóan ezúttal is minden a kenyér körül forog majd.
A Magyar Kézműves Kenyér Társaság számára is épp azok az alapvető értékek, amiket mi is a legfontosabbnak tartunk. Az organikusan művelt kertünk, az adalékmentesen készített termékeink, a kompromisszummentes, magas minőség és a közvetlen kapcsolatunk a fogyasztóinkkal mind egy irányba mutat: a tiszta és minőségi élelmiszer felé, amely különösen az élelmiszerelőállítás manapság egyre fokozódó nehézségei közepette válik napról napra egyre fontosabbá.
A fesztiválon pedig, ha velünk tartotok, megmutatjuk nektek a rengeteg kisebb-nagyobb pékséggel, termelővel és gasztrovállalkozással karöltve, hogy odafigyeléssel, elszántsággal és sok munkával igenis készíthető igazán magas minőségű élelmiszer.
Visszük persze az – akár kenyerekhez is remek feltétként használható – termékeinket, köztük az immár két darabból álló Great Taste-díjas kollekciónkat🤩, és a tőlünk megszokott ízkavalkádot és ízharmóniát képviselő meleg ételekkel is kényeztetjük majd az ünneplő tömeget🥳
Ezekkel a fogásokkal várunk benneteket:
🍅 Kacsamáj terrine, gyömbéres zöldparadicsom-lekvár, füstös uborka, sós briós
🍅 Préselt kacsa, spenótos gnocchi, kerti zöldségek, zöldfűszeres frissítő
🍅 Spenótos-rikottás gnocchi 36 hónapos Grana Padanóba forgatva, paradicsommártás sült koktélparadicsommal
Találkozzunk Szentendrén is, szeretettel várunk benneteket!
